极目新闻记者 詹钘Lululu
实习生 刘钊汐
“吃饭的东谈主一多，4个空调柜机就不够用了。”
7月25日下昼4时30分，广东中山南朗街谈一家农庄内，雇主吴正明间隔刚到货的新风扇，将其拼装起来。插上电源，摁下开关，一阵冷风袭来，他脸上绽开一阵笑意。
搁一个月前，吴正明不会意料，深中通谈的通车，会让他这家并不盛名的农家乐餐厅火到每周末齐要提前一两天智力订到位。
另一边，在中山市翠亨新区马鞍岛的海边，每天疏淡千东谈主凌晨来到此地，打卡深中大桥日出，拍摄绝好意思的像片，以图文或视频的神志发布在外交平台。岂论是来吃饭，如故来看日出的东谈主，险些有一半以上来自外地，其中大多来自深圳。
据广东省交通运载厅音书，深中通谈自6月30日通达至7月20日16时10分，以为通行车流量达200万辆次，日均车流量10万辆次。
深中通谈通车后，大齐深圳搭客，港澳搭客涌入中山，打卡景区，回味好意思食。彻夜之间，中山成为大湾区炙手可热的明星城市，一个月来，依然未见降温。濒临出乎预感的东谈主流和车流，中山准备好了吗？
吃乳鸽的顾主挤爆餐厅
吴正明农庄的餐厅不外100来个普通米，遮掩在南朗一个乡村中，被绿色稻田所包围。
在点评软件上，用餐的顾主对这家农庄的评价是乳鸽可口，相近欢畅赏心排场，在这样的环境顶用餐很惬意。
25日下昼4时许，极目新闻记者来到餐厅时，后厨照旧在紧锣密饱读地准备晚餐。一个小时后，店内照旧来了三桌客东谈主。吴正明告诉记者，农庄本来原宥的客东谈主并不算多，只是在相近游玩、露营的搭客偶尔会过来用餐。
“深中通谈通达明的第一周，很彰着东谈主多了，到了周末就爆满了，澈底忙不外来。”吴正明看到，来的客东谈主大部分是深圳东谈主，也有从广州来的。来到餐厅，客东谈主点得最多的菜便是乳鸽，其次是当地的脆肉皖鱼。此前，店内的乳鸽每天蹧蹋数十只，当前胜利翻倍。
26日下昼3时30分，中山市石岐街谈一家老牌餐饮店的门前，照旧勾通了大齐门客。“众人无须往里走了，晚市5点运行。”店内负责东谈主一边劝门客等晚餐时间，一边陲上了店面的玻璃门。
下昼4时运行，照旧源远流长地有车辆开进该店的泊车场，其中不少是深圳粤B执照，还有部分吊挂港澳执照车辆。5时晚市一开，数分钟餐厅即坐满。其后的顾主运行排号。在排号大屏上，显著骄气着乳鸽剩余的数目。此时，餐厅外列队进场的车辆照旧绵延上百米。
“这家餐厅开了二十多年了。”又名责任主谈主员先容，餐厅共有135个车位。深中通谈通车前，泊车场基本停动怒，保安也就一个东谈主。自7月份以来外地车辆太多，到了下昼五点多就全满，周末饭点更是一位难求，保安数目当前也照旧加多到5东谈主。
为了引导车流，当地挑升在餐厅门前成立路障，隔出一个列队车谈。餐厅保安先容，每天来吃饭的车辆，有六成以上齐是粤B执照。
这样多门客，最大的办法唯有一个，便是吃到乳鸽。责任主谈主员告诉记者，店内基本每桌必点乳鸽。当前每天准备的鸽子数目在2000只以上，且齐能蹧蹋完。
中山当地一家大型乳鸽滋生场负责东谈主向极目新闻记者先容，据其行业内东谈主士不澈底统计，深中通谈通达明，当地乳鸽蹧蹋量加多了五成以上。当前，中山餐厅所用乳鸽不单是由腹地滋生场供应，还有部分来自相近地区。
深中大桥旁扎堆看日出
深中通谈通车后，深中大桥在中山翠亨新区马鞍岛的登陆点成为了网红打卡地，繁密各地年青东谈主勾通在这里见证太阳在深中大桥背后腾飞。
26日凌晨2时，深中大桥下马鞍岛的海岸线上，照旧有不少东谈主勾通。有过来恭候日出的，也有不少商家拉起彩灯，摆摊卖饮品，卖小吃的。更有三五成群的家东谈主和一又友，在海岸上摆起了折叠桌椅，煮上了暖锅，一边吃东西一边恭候日出。该日出打卡地曾一度登上微博热搜。
“你看他们，齐是有训导的，许多东谈主自带了折叠椅。”来自深圳的谢立宇告诉极目新闻记者，此前就在抖音上刷到过马鞍岛漂亮的日出。今日凌晨放工后，他胜利驱车来到马鞍岛，念念望望为什么那么多东谈主念念在此地打卡。让他吃惊的是，凌晨1时许他抵达时，照旧有不少东谈主来到现场摆摊了，等候日出的年青东谈主更是相配多。
巨乳7月初曾到马鞍岛拍摄日出的影相醉心者“牛牛”告诉极目新闻记者，马鞍岛东海岸线因为视线辽阔无粉饰，有自然的不雅赏日出的上风，加上深中通谈开拓，日出恰巧能跟深中大桥的双塔同框；气运好的话，迢遥还能看见深圳前海城市天空线，畸形远程。
而在专科除外，在外交平台，往时青东谈主发布我方凌晨赶到日出现场拍摄的好意思照，齐会让一又友颂扬不已。
在日出不雅赏地，整夜值班的现场责任主谈主员称，每天朝晨5时以后，海岸边的东谈主会缓缓多起来，相近谈路车辆也齐会停满。在周末最岑岭时，可能疏淡千东谈主勾通在海岸边的草坪上不雅赏日出，朝晨出现堵车情况是常态。这些年青东谈主，除了部分是中山腹地的外，许多来自深圳、佛山等地。
日出网红打卡点的出现，只是是深中通谈给中山带来东谈主流勾通的一个缩影。
25日是责任日，孙中山故园的搭客依然东谈主头攒动。在中山影视城，来自深圳的林晓东趁调休的契机，遁入周末，带着爱东谈主和孩子来这里游玩，他们决策待两天时间。林晓东说，他们从深圳宝安到大梅沙开车齐得一个多小时，一样以致更短的时间，不如来中山逛吃。
把柄中山当地官方发布的数据，深中通谈通达明的第一个周末，当地石岐街谈、五桂山街谈、南朗街谈等搭客齐有至少三成的增长。孙中山故园顾忌馆一位责任主谈主员示意，因为深中通谈通车相易暑期岑岭，景区搭客较往年同时有大幅增长。
积极接住泼天流量
彭湃的东谈主流，当然是带来了商业。
在马鞍岛日出打卡地摆摊的李上前，售卖柠檬茶，外摆40把折叠椅。他一个整夜能卖六七百元，周末则大概破千元。
前述石岐街谈的老牌餐饮店侧面，有一转门面，因相对寂寥，东谈主流未几，其中多个门面空置多年。7月初，雇主罗振轩看准深中通谈的流量，以月租3000元的价钱租下门面，策动饮品及乳鸽。售价35一只的乳鸽，利润有7元至8元。罗振轩说，开业十多天以来，依靠一旁餐饮店带来的东谈主流，他这个40普通米的小店，照旧许多东谈主光顾，商业可以。
商业红火的背后，也暴表示了彰着的问题。
大齐搭客驱车来到中山，加重了老城区的交通拥挤，让许多中山住户颇有微词。
另外，26日极目新闻记者采访时，际遇当全国午从深圳南山驱车来中山挑升吃乳鸽的两名高校推敲生。他们在深圳待了多年没来过中山。两东谈主原决策吃顿乳鸽就复返深圳，没念念到因为店面列队的东谈主太多，没能吃上。另外问了几家网红店，齐得列队两小时以上，两东谈主不得不打谈回府。
有中山市官方东谈主员先容，中山是“中国粤菜名城”。大部分搭客来中山，当先齐是为一份好意思食、一只乳鸽而来。关联词吃乳鸽、皖鱼不一定非得扎堆网红店，到街边的餐饮店消费一般齐不会踩雷。
为了扬弃信息差，让搭客更好更陶然地享用好意思食，7月20日，中山市商务局崇拜上线了中山十大性格好意思食街区导航工作。内部有新派餐饮，也有老街老巷，搭客只需通过导航工作，便能直达满意的好意思食街区。当地石岐街谈也发布系列推文，注意先容街谈内的乳鸽专卖店、网红小吃店以及粤菜餐厅等。搭客登录微信公众号即可查询。
除了餐饮，当地文旅部门也当作束缚，7月20日，中山影视城发布公告，晓谕将推出“门票惠民，引流增效”行为，将门票价钱由底本的65元/东谈主大幅下调至15元/东谈主。另外，中山市还畸形在7月5日至7月28日历间的每周五、六、日，通达“深圳—中山”免费交通专线和“市内要点商圈”免费公交工作。
7月中旬，中山市委文书郭文海在一次会议中示意，深中通谈通车以来，大齐东谈主流、车流汇勾通山，全市以绽放姿态招待八方来宾，取得了较好的社会反响。濒临存在的问题，郭文海提倡捏好现存文旅餐饮软硬件提高，加强热点景点相近的交通组织提醒，加多众人交通、泊车位等工作供给，作念好餐饮办职业引流、分流，连接打造好、策动好“中山工作”品牌，提高搭客体验感、得回感。的确把“泼天流量”转移为发展增量。
（文中东谈主物姓名均为假名，图片除签字外均为记者詹钘摄）
（开首：极目新闻）